Marché aux Vins
Adresse: 2, rue Nicolas Rolin, 21 200 Beaune
Tél: +33 3 80 25 08 20
Fax: +33 3 80 25 08 21
E.Mail: marcheauxvins@kriter.com
Internet: http://www.marcheauxvins.com/
Horaires: ouvert toute l'année, 7 jours sur 7 de 9h30 à 11 H 45 - 14h à 17 h 45, du 1er juillet au 31 août ouverture de 9 H 30 à 17 H 45
Prix: 10 Euros (tastevin offert)
Le Marché aux Vins est installé au coeur de la ville de Beaune, face aux célèbres Hospices. Il occupe en partie l'ancienne église des Cordeliers construite aux XIIIème et Xvème siècles.
En 1239, à la demande de Saint Louis, les moines cordeliers ramènent de Vénitie les reliques de la Sainte Croix. Sur le chemin de Paris, un des religieux, frère Valérien tombe malade à Beaune. Les Beaunois impressionnés par la vie exemplaire des moines leur proposent de fonder un couvent.
Les dons des riches bourgeois de la région permettent aux cordeliers d'ajouter des bâtiments à leur chapelle. Au début du XVème siècle, l'église est achevée et consacrée à Saint Bernardin. Elle a 50 mètres de long, 10 mètres de large, une grande élévation, son clocher revêtu de tuiles vernissées, rivalisera de hauteur avec celui de l'Hôtel Dieu. En 1446, les Cordeliers vendent à Nicolas Rolin une partie de leur jardin pour y construire les Hospices. L'autre partie est vendue en 1757 à la ville pour y transférer le cimetière de l'Eglise Saint Pierre. La révolution ayant supprimé les ordres religieux, l'eglise est fermée le 14 Mars 1792. La nef centrale est démolie en 1803.
En 1971, les travaux de restauration sont décidés. Ils durent 4 ans. Les soubassements et dalle de la 1ère chapelle sont découverts. Un sarcophage d'époque mérovingienne, une pierre tombale bien gravée du 13ème sont mis à jour. A l'ouverture du tombeau, les restes de 11 corps furent trouvés à l'intérieur. Dans ces bâtiments restaurés, désaffectés depuis près de 2 siècles, l'église des Cordeliers devient le Marché aux Vins et permet de présenter le produit qui fait la gloire de la Bourgogne.